「本文来源:浙江老年报」
吃胖了吗
送你一份三日健康减肥食谱
通讯员李煦
家庭聚餐、朋友聚会……这个长假,你吃胖了吗?
对于老年人来说,节日增重同样是个避不开的话题。医院内分泌科施楠婧医生说,节日增重的原因,无非就是吃得多、动得少。吃胖了该怎么办?医生专门做了一份“三日健康减肥轻体食谱,不妨照着吃起来。
第一天
早餐:水煮鸡蛋60克、全麦面包70克、脱脂牛奶毫升、水煮西兰花克
上午加餐:苹果克
中餐:杂粮米饭(燕麦米10克、大米70克)、小葱冬瓜(冬瓜克)、蘑菇豆腐(蘑菇克、豆腐克)、西芹炒猪肉(芹菜克、瘦猪肉50克)
晚餐:煮玉米克、清蒸鲳鱼(鲳鱼克)、白灼秋葵(秋葵克)
总结
一日总热量:千卡
营养素构成比例:脂肪24%、蛋白质23%、碳水53%
三餐能量比例:早餐24%、午餐39%、晚餐31%、加餐6%
第二天
早餐:菜包克、煮玉米50克、豆浆毫升、火龙果60克、水煮菠菜克
中餐:杂粮米饭(燕麦米10克、大米40克)、红烧鸡腿克、番茄炒蛋(番茄克、鸡蛋60克)、清炒青菜克、蒸番薯克
下午加餐:无糖拿铁咖啡毫升
晚餐:杂粮米饭(燕麦米10克、大米50克)、水煮明虾克、莴苣炒肉片(莴苣克、瘦肉20克)、娃娃菜金针菇豆腐汤(娃娃菜50克、金针菇20克、豆腐50克)
总结
一日总热量:千卡
营养素构成比例:脂肪25%、蛋白质24%、碳水51%
三餐能量比例:早餐21%、午餐42%、晚餐33%、加餐4%
第三天
早餐:鳄梨虾仁鸡蛋(煎鸡蛋60克、半个鳄梨5克、青豆20克、圣女果5粒88克、素炒虾仁五粒25克、耗油5克)、脱脂酸奶克
中餐:鸡胸肉荞麦面(荞麦面湿重克、胡萝卜50克、黄瓜50克、绿豆芽50克、生菜克、鸡胸肉克、杏仁5粒15克)
下午加餐:西柚克
晚餐:杂粮米饭(大米60克、紫米10克)、巴沙鱼焖菜(炒巴沙鱼80克、芹菜克、蟹味菇克、彩椒克)、西兰花克
总结
一日总热量:千卡
营养素构成比例:脂肪23%、蛋白质24%、碳水53%
三餐能量比例:早餐26%、午餐39%、晚餐29%、加餐6%