在以往地理课程与教学论、中学地理教学技能、计算机辅助地理教学、微格教学、教育实习等基础上，应增加地理课程标准解读、地理教材分析研究、地理课堂教学设计、地理课堂教学评价、地理典型课例剖析课程，增强地理教育类课程必修的比例，将地理教育类课程分为理论、技能和实践三层面课程（见表3）。
扬州大学旅游烹饪学院营养系主任彭景告诉《生命时报》记者，不同材料制作的凉粉，保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防暑消热，有解毒和降血脂的功效;豌豆凉粉有增强新陈代谢的功效。大米性味甘平，可以补中益气、健脾养胃，是老弱妇孺皆宜的食物，制成的凉粉，有利于人体消化吸收。
