年初都在立flag，
每年清单上都有减肥，
可是每年都减不下来。
这些饮食习惯不改，
想不胖都难。
你吃的是“假蔬菜”
很多减肥的人都知道吃碳水化合物容易胖，
所以就控制吃主食，
觉得只要吃蔬菜就不会月半。
可是他们并不知道，
很多“蔬菜”都富含碳水，
我们可以把这些富含碳水的“蔬菜”
叫做“假蔬菜”。
如果已经吃了主食，
又吃了这些“假蔬菜”，
那就相当于吃了2份主食，
能不胖吗？
我们日常碰到的“假蔬菜”有这些：
①根茎类
红薯、土豆、山药、芋头、藕等等
是的，糖醋土豆丝、木耳炒山药、
红烧芋头、桂花糖藕…
它们都是主食！
②豆类
红豆、黄豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豌豆等等
③谷物类
小米、玉米、红米、黑米、高粱、大麦、燕麦等等
如果你能用“假蔬菜”代替精白米面作为主食，
那你可能会比现在瘦。
好多好多油
中国人的料理方式用油量很大，
为了让食物好吃，
炒、炸、煎都要用很多油。
番茄炒蛋是增肥菜？这么多年你们都做错了！
《中国居民膳食指南》里，
建议成人每天烹调油摄入在25~30g，
很多时候，
一道菜的用油量就超过这个摄入量了。
减少油摄入的4个小妙招：
①用不粘锅代替普通锅
②把油壶换成喷壶
③用对油：吃错油会变胖？这可能是最靠谱的“吃油指南”了
④用水煮、清蒸等方式代替炒、炸、煎
各种调料各种酱
很多人觉得三明治热量不高，
也是很多减肥的人的选择。
事实上，
全麦面包和新鲜蔬菜的热量确实不高，
但是如果三明治里放了酱料，
热量就会变得很高。
同理，中国菜的很多烹饪方式会加很多酱料，
有时候酱料的热量会比食材本身都高很多，
所以如果不想节食，
可以尝试用简单的食盐、香料等进行调味。
最后…
减肥没有那么容易，
每块肉都有它的脾气。
祝大家都变女神！
